Как обустроить кухню для человека на коляске

ЧТО МОЖНО РЕАЛИЗОВАТЬ БЕЗ РЕМОНТА

Есть быстрые решения, которые помогут создать базовый комфорт для человека на коляске. Они не требуют покупки новой мебели — нужно лишь изменить расположение предметов, добавить безопасные детали и освободить пространство.

УБЕРИТЕ ВСЁ, ЧТО МЕШАЕТ ПЕРЕДВИЖЕНИЮ

Коляске требуется свободный проход не менее 90 см. Чтобы человеку не пришлось с трудом маневрировать, уберите лишние предметы у стены: временно поставленные сушилки, корзины для овощей, стулья, напольные этажерки или мусорное ведро. Даже небольшие предметы вроде миски для кота будут мешать проходу, и человек на коляске не всегда сможет отодвинуть их самостоятельно. Поэтому их тоже стоит убрать.

СНИМИТЕ ПОРОГИ И ПРОВЕРЬТЕ ПОЛ

Пороги могут создавать трудности при проходе на кухню. Если их высота больше 2 см, человек на коляске будет чувствовать неприятный толчок, а в случае усталости или отсутствия помощника — с трудом справляться с этим участком. Лучше снять порожек совсем, а если это невозможно — сгладить переход с помощью накладки с плавным скосом. Это поможет сделать передвижение на коляске более безопасным.

ПРОВЕРЬТЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ

Одна из сложностей для человека на коляске — дотянуться до дальних предметов. Поэтому важно, чтобы все предметы и техника находились на расстоянии вытянутой руки. Приборы можно спустить ниже. Например, если микроволновка стояла на холодильнике, переставьте её на столешницу: это избавит от необходимости тянуться вверх.

ПЕРЕОРГАНИЗУЙТЕ СИСТЕМУ ХРАНЕНИЯ

Здесь тот же принцип, что и с техникой: чем ниже расположены баночки, тем проще до них дотянуться. Всё нужное для готовки — крупы, специи, повседневную посуду — уберите в нижние ящики. Но если до верхнего можно спокойно дотянуться, оставьте часть предметов в нём.

ОБЛЕГЧИТЕ ДОСТУП К РАБОЧЕЙ ЗОНЕ

Чем меньше предметов на столешнице, тем проще человеку на коляске готовить и убираться. Особенно важно освободить зону по краям: там легче всего случайно задеть и разбить что-то.

Если под мойкой установлена тумба, её можно временно убрать. Благодаря этому человек сможет расположиться максимально близко к раковине и комфортно мыть посуду, не поворачиваясь вбок.

Такой же приём подойдёт и для варочной панели. Но если шкафы внизу несъёмные, можно использовать переносную варочную панель. Установите её на столе или отдельной тумбе.

ЧТО УЧЕСТЬ ПРИ РЕМОНТЕ

Если вы планируете ремонт кухни под человека на коляске, важно продумать планировку, подобрать удобный гарнитур и заранее определить комфортную высоту рабочей зоны. Ниже — ключевые моменты, которые стоит учесть ещё до начала работ.

ТИП ПЛАНИРОВКИ

Чем больше свободного пространства, тем проще человеку перемещаться. Между предметами мебели должно быть не менее 90 см — столько нужно для комфортного прохода и разворота коляски. Если кухня маленькая, перенесите холодильник за пределы гарнитура, например в нишу рядом со столовой зоной, а вместо обеденного стола установите складную конструкцию или узкую барную столешницу. Высота должна быть не более 90 см, чтобы человеку на коляске было комфортно ею пользоваться.

ДВЕРНЫЕ ПРОЁМЫ

Стандартные проёмы шириной 70–80 см могут быть узкими для кресла. Оптимальная ширина двери — не менее 90 см, в идеале — 100 см. Если стены не несущие, можно расширить проём, а полотно заменить на раздвижную дверь или ширмочку, чтобы не мешать перемещению. Пороги лучше не устанавливать: это облегчит быт маломобильного человека.

ПОКРЫТИЕ ПОЛА

Откажитесь от скользких глянцевых покрытий. Также избегайте высокого порога между комнатами. Переход должен быть гладким, а если уложены разные покрытия, предусмотрите плавный стык.

ВИД КУХОННОГО ГАРНИТУРА

Стандартные варианты чаще всего не подходят для человека на коляске: слишком высокая столешница, нижние тумбы с глухими дверями и верхние шкафы, до которых не дотянуться.

При проектировании кухни выбирайте:

• модули без нижней тумбы и без перегородки под мойкой и варочной панелью — так коляска сможет заехать под стол, а ноги не будут упираться в дверцы;
• выдвижные ящики вместо полок — так проще заглянуть в них и достать всё, что нужно;
• опускающиеся шкафы или шкафы с электроприводом — всё это удобные решения, которые помогают человеку на коляске без проблем добраться до верхних полок;
• фасады с закруглёнными углами и без системы открывания при нажатии — меньше риск поцарапаться или удариться при повороте на коляске.

ВЫСОТА СТОЛЕШНИЦЫ

Удобная высота столешницы для человека на коляске — 80–85 см от пола при глубине не более 60 см. На таком уровне можно дотянуться до плиты, духовки, микроволновки и других устройств. Но если человек использует высокую электроколяску, ему нужна столешница повыше. Всё индивидуально. Поэтому лучше измерить расстояние от пола до локтя человека на коляске в сидячем положении — рабочая зона должна быть чуть ниже этой отметки.

ДОСТАТОЧНАЯ ОСВЕЩЁННОСТЬ

Хорошая подсветка помогает быстрее ориентироваться в пространстве и с комфортом готовить. Далее — о том, каким зонам следует уделить внимание.

Рабочая поверхность. Осветите зону готовки накладными светильниками или встроенной подсветкой под шкафами. Её проще включить: не нужно подъезжать к основному выключателю.

Ручки и переключатели. Если вы установили на кухне выдвижные ящики или бытовую технику с сенсорным управлением, важно, чтобы они были видны даже при вечернем освещении.

Путь от входа до рабочей зоны. Установите общий свет, который равномерно освещает весь маршрут, без теней и тёмных углов. Лучше выбрать матовые лампы с тёплым спектром: они не ослепляют. Если позволяет проект, можно продумать светильники на поворотных кронштейнах или с пультом: ими удобно управлять из сидячего положения.

ЧТО ЕЩЁ НЕ ЗАБЫТЬ

• Проверьте ручки, выключатели и розетки. Разместите их на уровне 80–100 см от пола, чтобы человеку было удобно до них дотянуться. Выступающие ручки замените на врезные или рейлинги — о них сложнее зацепиться коляской.
• Сделайте подсказки. Если человеку сложно запомнить, где что лежит, подпишите ящики, используйте цветные маркеры или контейнеры с маркировкой.
• Выберите неглубокую мойку и место для смесителя. Стоит выбрать компактную модель вместо глубокой и установить смеситель сбоку — так к нему проще дотянуться.
• Оставьте только нужную технику. Это поможет не загромождать пространство и облегчить перемещение. Выбирайте компактные варианты: узкие посудомоечные машины, небольшие холодильники или миниатюрные духовки.